WINIARY ŻELATYNA SPOŻYWCZA 0,925kg/6

WINIARY ŻELATYNA SPOŻYWCZA WIEPRZOWA

Żelatyna Spożywcza Wieprzowa marki WINIARY to idealna mieszanka białek i peptydów, która idealnie sprawdzi się w przygotowaniach galaret z różnego rodzaju mięs, warzyw i ryb. Charakteryzuje ją idealna klarowność i szybkie tężenie. Można nią także zagęszczać budynie, galaretki i żelki.

Do czego można wykorzystać żelatynę wieprzową WINIARY?

Żelatyna wieprzowa WINIARY to produkt spożywczy, który ma szerokie zastosowanie w tworzeniu potraw i deserów o gęstej strukturze. Jest najczęściej wykorzystywana jako zagęstnik, substancja żelująca oraz stabilizator. Można ją używać do przygotowania budyniów, lodów, galaretek lub żelek. Zagęszcza się nią także niektóre produkty mleczne.

SKŁADNIKI:

żelatyna spożywcza wieprzowa

BLOOM 180