CAMBOZOLA śmietankowa tort - To wyjątkowy ser charakteryzujący się nie tylko przerostem niebieskiej pleśni, ale i porostem białej pleśni, którą można zaobserwować w postaci białego meszku widocznego na skórce. Inspirujące połączenie naturalnego kremowego smaku z pikantną nutą, właściwą dla niebieskiej pleśni sprawdza się jako dodatek do sałatek, dań na zimno i na gorąco. Ser ten doskonale sprawdzi się na kanapce jak i na desce serów. Do sera pleśniowego Cambozola najlepiej pasują wina białe. Produkowany z mleka krowiego, pasteryzowanego. Zawiera 70% tłuszczu.
SKŁADNIKI:
Mleko pasteryzowane,
śmietana,
sól,
podpuszczka mikrobiologiczna,
kultury kwasu mlekowego,
kultury pleśniowe.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna - 1801 kJ/ 436 kcal,
Tłuszcz - 42 g,
w tym kwasy nasycone - 28 g,
Węglowodany < 0,5 g,
w tym cukry < 0,5 g,
Błonnik - g,
Białko - 14 g,
Sól - 1,7 g.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Gotowy do spożycia.
INFORMACJA ALERGENNA:
MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Od 2 °C do 8 °C.
BOK
biuro@intermlecz.pl
Zamówienia
handel@intermlecz.pl
Tel./Fax: (22) 810 62 61
Tel. Kom.: 504 040 770