Oryginalna włoska Mozzarella o wyjątkowym, delikatnym smaku w postaci kulki zanurzonej w solance, produkowana z pasteryzowanego mleka bawolego. Ser ten charakteryzuje się elastyczną i zwartą konsystencją. Jest niezastąpionym składnikiem sałatek. Zawiera 52% tłuszczu.