SER MOZZARELLA PRO - ARLA 2,3kg/8

To miękki ser dojrzewający, wytwarzany z mleka krowiego według tradycyjnej francuskiej receptury. Posiada wyjątkowy śmietankowo- kremowy smak, a wyrazistości nadaje mu charakterystyczna miękka skórka w kolorze pomarańczowym. Sery żółte to zdrowe i pożywne produkty dostarczające Twojemu organizmowi wysokowartościowego białka jak również ważnych dla organizmu minerałów takich jak wapń, fosfor oraz potas oraz witamin (A i B) nawet w większym stężeniu niż samo mleko.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane krowie, 

sól, 

kultury bakterii kwasu mlekowego, 

enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, 

barwnik annato

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:  

wartość energetyczna (w 100 g) - 1406 kJ/338kcal, 

tłuszcz - 26 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 17 g, 

węglowodany - 0,5 g,

w tym cukry - 0,5 g, 

białko - 25 g, 

sól - 1,4 g