Ser podpuszczkowy dojrzewający Morski charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, wysoką przyswajalnością składników i możliwością długotrwałego przechowywania. Ser Morski odróżnia elastyczna  konsystencja oraz charakterystyczny pikantny i ostry, lekko kwaśny smak. Podczas dojrzewania składniki sera ulegają dużym zmianom, co w konsekwencji stanowi o charakterze i jakości sera.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

sól,

stabilizator: chlorek wapnia,

bakterie fermentacji mlekowej

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1404 kJ/ 338 kcal,

tłuszcz – 26 g,

w tym kwasy nasycone – 18 g,          

węglowodany – 0 g,

w tym cukry – 0 g,

białko – 26 g,

sól – 1,5 g

Wapń 800 mg - 100 % Referencyjnej Wartości Spożycia