Ser żółty podpuszczkowy, dojrzewający. Wysoka zawartość wapnia.

Sery dojrzewające wyprodukowane z mleka poddanego pasteryzacji.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

sól, 

stabilizator – chlorek wapnia,

kultury bakterii mlekowych,

barwnik – beta karoten

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna -1478 kJ / 356 kcal ,

tłuszcz - 28 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 19 g,

węglowodany - 0 g,

w tym cukry - 0 g,

białko - 26 g ,

sól - 1,8 g,