SER ANTEK - CEKO ok. 2,5kg

Ser żółty podpuszczkowy, dojrzewający, typu holendersko – szwajcarskiego z dodatkiem szczepu bakterii Lactobacillus acidophilus LA - 5®. Sery dojrzewające wyprodukowane z mleka poddanego pasteryzacji.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

sól,

stabilizator– chlorek wapnia ,

kultury bakterii mlekowych,

bakterie Lactobacillus acidophilus LA - 5®,

barwnik – beta karoten

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna -1478 kJ / 356 kcal ,

tłuszcz - 28 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 19 g,

węglowodany - 0 g,

w tym cukry - 0 g,

białko - 26 g ,