RIANS CREME BRULEE 2x100g/6

RIANS CREME BRULEE 2x100g - Kultowy francuski deser, nasza Crème Brûlée, jest przygotowywana od kilku pokoleń. Powstaje z zaledwie pięciu prostych składników, łatwo dostępnych w każdej kuchni i zachwyca delikatnym aromatem wanilii Bourbon, który podkreśla walory smakowe.

SKŁADNIKI:

Krem:
śmietanka 49%,
mleko odtłuszczone,
jaja 13%,
cukier,
żółtka jaj,
naturalny aromat wanilii Bourbon 0,5%,
zużyte nasiona wanilii.
Polewa:
kawałki karmelu 4% (syrop glukozowy, cukier).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 1030 kJ / 247 kcal;
Tłuszcz 18,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,0 g,
Węglowodany 18,0 g,
w tym cukry 17,0 g,
Białko 3,9 g,
Błonnik 1,7 g,
Sól 0,11 g.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Na zimno: Zdejmij aluminiowe wieczko, posyp krem kawałkami karmelu. Smacznego. Palnikiem, wersja tradycyjna: Dla Crème Brûlée „po francusku”: Zdejmij aluminiowe wieczko. Posyp wierzch kawałkami karmelu. Karmelizuj przez kilka sekund palnikiem, aż uzyskasz piękny złocisty kolor. Odstaw na 2 minuty, aby utworzyła się idealnie chrupiąca warstwa karmelu. Smacznego. W piekarniku: Rozgrzej piekarnik w trybie grill. Zdejmij aluminiowe wieczko i równomiernie rozłóż kawałki karmelu. Umieść Crème Brûlée w górnej części piekarnika na 90 sekund. Pozostaw do ostygnięcia na 2 minuty, aby warstwa karmelu stała się cienka i chrupiąca. Smacznego. We frytkownicy beztłuszczowej: Zdejmij aluminiowe wieczko. Dodaj kawałki karmelu na krem. Piecz przez 2 minuty w temperaturze 200°C we frytkownicy beztłuszczowej. Pozostaw do ostygnięcia na 2 minuty, aby uzyskać idealną karmelizację. Smacznego.

INFORMACJA ALERGENNA:

Mleko i produkty pochodne, jaja.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Produkt przechowywać w temperaturze od 1 °C do 6°C.