RAMA ŚMIETANA DO DAŃ I DESERÓW 1L 24% FRAICHE

RAMA PROFESSIONAL Crème Fraîche 24% alternatywa dla śmietany - Idealna do wykończenia gorących i zimnych potraw: zup, pierogów, deserów itd. Dzięki swojej gęstej konsystencji świetnie nadaje się do zagęszczania i zabielania zup oraz przygotowania sosów, dipów i koktajli.

- Stabilna po wymieszaniu z alkoholem i kwaśnymi dodatkami
- Nie warzy się podczas gotowania ani w kwaśnych daniach czy w połączeniu z alkoholem
- Odpowiednia dla wegetarian i osób na diecie bezglutenowej.

SKŁADNIKI:

Maślanka 70%,
oleje roślinne 23% (olej rzepakowy, olej palmowy),
stabilizatory (karagen, pektyny, guma ksantanowa),
skrobia modyfikowana,
regulator kwasowości (kwas mlekowy),
emulgator (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych),
aromaty (w tym pochodne mleka),
sól 0,1%,
barwnik (karoteny).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 1000 kJ / 250 kcal;
Tłuszcz 24,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,0 g,
Węglowodany 4,5 g,
w tym cukry 3,5 g,
Białko 2,5 g,
Sól 0,31 g.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Gotowa do spożycia.

INFORMACJA ALERGENNA:

Mleko, maślanka

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Produkt przechowywać w temperaturze 2-8 °C.