TRITON Miruna nowozelandzka (filet)

Wygląd naturalny, bez wad, bez śladów uszkodzeń. Tkanka mięsna zwarta o barwie właściwej dla danego gatunku, sprężysta, soczysta i jędrna. Zapach i kolor swoisty, właściwy dla tego gatunku. Tekstura charakterystyczna dla danego produktu, mocna. Brak nietypowych smaków, smak swoisty, właściwy dla tego produktu. Brak obcych ciał i pasożytów. Ten produkt może zawierać ości ryb.

SKŁADNIKI:

Miruna nowozelandzka (filet bez skóry)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 70 kJ/ 302 kcal,

tłuszcz – 1,2 g,

w tym kwasy nasycone – 0,2 g,         

węglowodany – 0,3 g,

białko – 15,2 g,

sól – 0,13 g