Kaszka kukurydziana (z żółtej kukurydzy) wykorzystywana do przygotowania włoskiej potrawy Polenta. Kaszkę po ugotowaniu możemy zapiekać, lub formować w różne kształty np. klusków, gnocchi, pizzy, kromek itp.

SKŁADNIKI:

żółta mąka kukurydziana

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1447 kJ/ 341 kcal,

tłuszcz - 1,3 g,

w tym kwasy nasycone - < 0,5 g,       

węglowodany - 73,0 g,

w tym cukry - < 0,5 g, 

błonnik - 3,6 g,

białko - 7,5 g,

sól - 0,025 g