Bezglutenowa Mieszanka Mix C do wypieku ciast. Wspaniale nadaje się do pieczenia słodkich smakołyków z kruchego ciasta i biszkopta. Można ją użyć również do zagęszczania.

SKŁADNIKI:

skrobia kukurydziana,

mąka kukurydziana,

mąka ryżowa,

mąki z soczewicy,

skrobia modyfikowana z tapioki,

substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1474 kJ/ 347 kcal,

tłuszcz – 0,2 g,

w tym kwasy nasycone – 0 g, 

węglowodany – 82 g,

w tym cukry – 0,2 g,

białko – 3,6 g,

błonnik – 2,5 g,

sól – 0,01 g