Q MĄKA BEZGLUTENOWA MIX B DO CHLEBA SCHAR 1kg/6

Gotowa mieszanka do wypieku pieczywa. Z tej mieszanki mąk łatwo przyrządzimy chleb, pyszne bułeczki, pizzę oraz rogaliki lub ciasto drożdżowe, bez rezygnacji z dobrego smaku. Należy zwyczajnie dodać świeże składniki, wodę i cieszyć się własnym pieczywem. Można ją stosować również w automatach piekących.

SKŁADNIKI:

skrobia kukurydziana,

mąka ryżowa,

włókno roślinne (psyllium, bambus),

mąka ryżowa pełnoziarnista 3,8%,

mąka z soczewicy 3,6%,

dekstroza,

substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza,

sól

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1475 kJ/ 348 kcal,

tłuszcz - 0,9 g,

w tym kwasy nasycone - 0,2 g,          

węglowodany - 80,0 g,

w tym cukry - 1,4 g,    

błonnik - 4,4 g,

białko - 2,7 g,