Ser Camembert to najsłynniejszy i najpopularniejszy ser pleśniowy. W trakcie procesu produkcji dodajemy do niego szczepy szlachetnej pleśni, w efekcie czego powstaje delikatna i porośnięta pleśnią skórka. Camembert Naturalny Président to nie tylko pyszna przekąska i nieodłączny dodatek każdej deski serów, ale także idealny składnik do sałatek i zapiekanek.

SKŁADNIKI:

mleko,

sól,

stabilizator chlorek wapnia,

podpuszczka mikrobiologiczna,

bakterie fermentacji mlekowej Penicillium candidum

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1476 kJ/ 357 kcal,

tłuszcz - 32,0 g,

w tym kwasy nasycone - 20,4 g,        

węglowodany - <0,5 g,

w tym cukry - <0,5 g,  

błonnik - 0,0 g,

białko - 17,0 g,

sól - 1,7 g