Połączenie delikatnego sera z zielonymi oliwkami, to niesamowite doznania kulinarne. Brie Oliwka świetnie sprawdzi się w sałatkach, zapiekankach, na grillu czy jako przekąska do wina.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

sól,

oliwki zielone (1%),

stabilizator chlorek wapnia,

podpuszczka mikrobiologiczna,

bakterie fermentacji mlekowej Penicillium candidum

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1476 kJ/ 357 kcal,

tłuszcz - 32,0 g,

w tym kwasy nasycone - 20,0 g,        

węglowodany - < 0,5 g,

w tym cukry - < 0,5 g, 

błonnik - 0,0 g,

białko - 17,0 g,

sól - 1,7 g