Wędlina bezmięsna podsuszana, substytut kiełbasy krakowskiej. Doskonała do kanapek, sałatek, lub pizzy, jako alternatywa dla tradycyjnych wędlin. Produkt w 100% roślinny, na bazie białka pszennego, a niezawierający tłuszczu zwierzęcego i cholesterolu.

woda,

gluten pszenny 32%,

aromaty,

mąka z ciecierzycy,

olej rzepakowy,

substancja zagęszczająca: karagen,

sól,

przyprawy (pieprz czarny, kminek, czosnek),

ocet w proszku,

barwniki: tlenki i wodorotlenki żelaza,

aromat dymu wędzarniczego.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 865 kJ/ 207 kcal,

tłuszcz - 4,7 g,

w tym kwasy nasycone - 0,6 g,          

węglowodany - 11 g,

w tym cukry - 3,1 g,    

białko - 30 g,