Okrawy sera koziego

pasteryzowane mleko kozie,

sól,

kultury bakterii kwasu mlekowego,

podpuszczka mikrobiologiczna

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1589 kJ/ 384 kcal,

tłuszcz - 31,0 g,

w tym kwasy nasycone - 21,0 g,        

węglowodany - 0,0 g,

w tym cukry - 0,0 g,    

błonnik - 0,0 g,

białko - 23,0 g,

sól - 1,70 g