Ocet balsamiczny z Modeny to tradycyjna przyprawa kuchni włoskiej, otrzymywana z moszczu winogronowego poddanego procesowi fermentacji. Ocet balsamiczny z Modeny (wł. aceto balsamico di Modena) wykorzystywany jest w najróżniejszych daniach kuchni włoskiej, także w deserach, szczególnie tych na bazie owoców. Charakteryzuje się głęboką, ciemną barwą i słodko – kwaskowym smakiem.
SKŁADNIKI:
ocet winny,
zagęszczony moszcz winogronowy,
gotowany moszcz winogronowy (wyprodukowany z zatwierdzonych winogron z regionu Emilia Romagna)
BOK
biuro@intermlecz.pl
Zamówienia
handel@intermlecz.pl
Tel./Fax: (22) 810 62 61
Tel. Kom.: 504 040 770