MASTER MARTINI KREM PISTACJOWY GRAN PISTACCHIO

Krem pistacjowy: Wszystko, co musisz wiedzieć o tym orzechowym smakołyku

W świecie słodkości i deserów, krem pistacjowy zdobywa coraz większą popularność. Ten orzechowy smakołyk, o delikatnym smaku i kremowej konsystencji, to doskonały dodatek do wypieków, deserów czy nawet kanapek. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o kremie pistacjowym, jego rodzajach, zastosowaniach oraz korzyściach zdrowotnych płynących z pistacji.

Czym jest krem pistacjowy?

Pistachio krem, czyli krem z pistacji, to gładki, kremowy produkt, który powstaje z mielonych prażonych pistacji. Jest to smakowity dodatek do różnych deserów, wypieków czy kanapek. W porównaniu z innymi produktami z pistacji, krem pistacjowy wyróżnia się swoją konsystencją oraz łatwością w użyciu.

Pistacje: kluczowy składnik kremu pistacjowego

Pistacjowe zawierają pistacje jako główny składnik, który nadaje kremowi charakterystyczny smak i kolor. Prażone pistacje są kluczowe dla uzyskania głębokiego smaku oraz aksamitnej tekstury kremu. Prażenie pistacji pozwala na uwolnienie naturalnych olejów, które sprawiają, że krem staje się gładki i łatwy do rozsmarowywania.

Proces tworzenia kremu pistacjowego

Caravella Gran Pistacchio

Wysokogatunkowy krem do smarowania o intensywnym smaku pistacjowym, idealny do nadzień i aromatyzowania kremów. Duża wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych. Z naturalnym barwnikiem.

Pistacja: 15%

Zastosowanie: nadzienie do ciast, croissant, rolad szwedzkich, przygotowanie deserów typu "semifreddo", aromatyzowanie.

SKŁADNIKI:

cukier,

oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy),

pistacje (15%),

odłuszczone mleko w proszku,

serwatka proszek (z mleka),

laktoza (z mleka),

emulgator (E322 lecytyna sojowa),

naturalny aromat,

E141(ii),

E100

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 2369 kJ/ 568 kcal,

tłuszcz – 36 g,

w tym kwasy nasycone – 8,3 g,         

węglowodany – 54 g,

w tym cukry – 53,1 g,

białko – 6,6 g,

sól – 0,27 g