MASTER MARTINI KREM ORZECH LASKOWY GRAN NOCCIOLA

Krem do smarowania i nadzień orzech laskowy AX52CX 5kg

• wysokogatunkowy orzechowy (orzech laskowy 12%)

• krem do smarowania i nadzień na zimno

• opakowanie: 5kg

• kraj produkcji: Włochy

• warunki przechowywania: przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu w temperaturze pokojowej

Linia surogatów caravella oferuje kompletną gamę produktów charakteryzujących się najlepszym stosunkiem jakości do ceny. Obejmuje produkty o zróżnicowanych kształtach i smakach oraz kremy do smarowania i nadzień. Produkty z lini Caravella służą do przygotowywania polew, nadzień, dekoracji ciast kruchych, ciast drożdżowych, croissantów, deserów lodowych oraz do wylewania korpusów czekoladowych.

Brak zawartości tłuszczów uwodornionych w przeważającej większości oferowanych przez firmę kremów, sprawia ��e są one w pełni zgodne z najnowszymi trendami rynkowymi.

Wysokiej jakości krem do smarowania o intensywnym smaku orzechów laskowych. Idealny do nadzień na zimno i aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych.

Caravella - Produkty z linii Caravella służą do przygotowania polew, nadzień, dekoracji ciast kruchych, ciast drożdżowych, croissantów, deserów lodowych oraz do wylewania korpusów czekoladowych. Brak zawartości tłuszczów uwodornionych w przeważającej większości oferowanych przez firmę kremów, sprawia że są one w pełni zgodne z najnowszymi trendami rynkowymi.

Caravella Gran Nocciola AX52CX

Krem o wyjątkowej gładkości i intensywnym smaku orzechów laskowych. Znakomity do smarowania, nadzień lub aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych.

Orzech laskowy: 12%

Zastosowanie: nadziewanie ciast drożdżowych, półfrancuskie np. Croissant, przekładanie tortów, ciast i rolad, przygotowanie deserów typu "semifreddo", aromatyzowanie.

SKŁADNIKI:

cukier,

oleje i tłuszcze roślinne nieuwodornione (oleje (słonecznikowy), tłuszcze (palma),

orzechy laskowe (12%),

mleko odłuszczone w proszku,

odtłuszczone kakao w proszku,

emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa),

środki aromatyzujący.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 2280 kJ/ 54 kcal,

tłuszcz – 33 g,

w tym kwasy nasycone – 6,4 g,         

węglowodany – 53 g,

w tym cukry – 51 g,

białko – 7,8 g,

sól – 0,17 g