Ser CHEDDAR należy do grupy serów dojrzewających typu twardego, produkowany jest z mleka pasteryzowanego. Charakteryzuje się zwięzłym, zwartym, plastycznym i jednolitym miąższem w całej masie, o konsystencji jakby woskowej, posiada smak i zapach czysty, kwaśny, ostry. Jest bogatym źródłem wapnia, który m.in. przyczynia się prawidłowego metabolizmu energetycznego, i białka, które pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i masy mięśniowej. Doskonały na wykwintną deskę serów, jako samodzielna przekąska czy składnik przystawek i potraw. Ser Cheddar dostępny jest w wygodnej formie: plastrów w opakowaniu typu otwórz – zamknij w nawiązującej do polskich tradycji szacie graficznej.

SKŁADNIKI:

mleko,

sól,

kultury bakterii,

barwnik: karoteny

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1572 kJ / 379 kcal,

tłuszcz – 31 g,

w tym kwasy nasycone – 20 g,          

węglowodany – 0 g,

w tym cukry –0 g,       

białko – 25 g,

sól – 1,7 g