Nasza łagodnie ukwaszona śmietana o zawartości 12%tł. mlecznego jest naturalnie gęsta i aromatyczna, delikatnie kwaśna. Nie zawiera dodatków. Powstaje w wyniku ukwaszenia śmietanki szczepami bakterii fermentacji mlekowej. Polecamy ją do spożywania na surowo, m. in. z uwagi na zawartość witamin A, D, E, K oraz żywe kultury bakterii, w tym dobroczynny dla układu trawiennego Lactobacillus acidophillus.

Surowcem, z którego wytwarzamy śmietanę, jest mleko regionalne z przewagą pochodzącego od krów wolno wypasanych.

SKŁADNIKI:

śmietanka pasteryzowana,

bakterie fermentacji mlekowej

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 556 kJ/ 134 kcal,

tłuszcz – 12 g,

w tym kwasy nasycone – 7,2 g,         

węglowodany – 3,9 g,

w tym cukry – 3,9 g,

białko – 2,7 g,

sól – 0,10 g