Żeberka mostki wieprzowe to kawałki mięsa z dolnej części żeber wieprzowych, charakteryzujące się dobrą proporcją mięsa i tłuszczu, dzięki czemu są soczyste i pełne smaku. Są to wszechstronne w przygotowaniu produkty, idealne do pieczenia, grillowania, duszenia, a także wędzenia na zimno i gorąco. Wartość odżywcza żeberek obejmuje zawartość witamin z grupy B (w tym B1, B2, B3, B6, B12) oraz witaminy A, D i E.
