Uszy wieprzowe to tradycyjny przysmaki, które można przyrządzić na kilka sposobów, np. wędzić lub suszyć. W kuchni polskiej są znane głównie jako składnik galaret, żurku lub bigosu .
Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkoliwek roszczeń.
