Soczysty, delikatny i aromatyczny schab z kością to klasyka polskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Pozyskiwany z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, z zachowaniem tradycyjnych metod rozbioru, zachwyca intensywnym smakiem i naturalną strukturą włókien mięśniowych. Obecność kości dodatkowo wzbogaca smak podczas pieczenia, duszenia czy grillowania, nadając potrawom głębi i charakteru.