Schab z kością na kotlet to soczysty i aromatyczny kawałek schabu wieprzowego z naturalną kością, który jest klasycznym wyborem na polski kotlet schabowy. Obecność kości i naturalnej warstwy tłuszczu sprawia, że mięso pozostaje wyjątkowo kruche i wilgotne podczas smażenia, a sama kość oddaje dodatkowy smak. Jest to uniwersalny element, idealny nie tylko na smażone kotlety, ale także do pieczenia czy grillowania.
