Podudzie z kurczaka to dolna część nogi kurczaka, znana też jako pałka, która charakteryzuje się soczystym i aromatycznym mięsem. Jest to produkt wszechstronny, doskonały do pieczenia, grillowania, duszenia, smażenia czy gotowania. Podudzie to dobre źródło białka, witamin z grupy B i minerałów.
