LEŚNE SKARBY RYDZE MARYNOWANE 800g/455g/4

LEŚNE SKARBY RYDZE

Rydz – cytując „Pana Tadeusza”-„wszyscy dybią na Rydza, ten wzrostem skromniejszy, i mniej sławny w piosenkach, za to najsmaczniejszy”.

Coś w tym jest … charakterystyczny lekko goryczkowy smak Rydza na długo zapada w pamięć. W naszym słoiku „Leśne Skarby” znajdziecie go Państwo w bardziej słodkawej octowej zalewie z odrobiną cebuli i większą ilością marchwi, dzięki unikatowej recepturze ta marynata może śmiało konkurować nawet z Podgrzybkiem czy Borowikiem.

Rydzyki spotkamy najczęściej w sosnowych lasach, a ich prawdziwe bogactwo znajdziemy w lasach Polski południowej.

SKŁADNIKI:

Mleczaj rydz (Lactarius Deliciosus),

woda,

ocet spirytusowy,

cukier,

cebula,

marchew,

sól,

regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

gorczyca,

pieprz naturalny ziarnisty,

liść laurowy

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 246 kJ/ 58 kcal,

tłuszcz – 0,6 g,

w tym kwasy nasycone – 0,1 g,         

węglowodany – 8,6 g,

w tym cukry – 8,5 g,

błonnik – 3,1 g,

białko – 3,1 g,

sól – 0,71 g