Ser Lazur Złocisty ma głęboko przerośnięty miąższ o złotawym kolorze. Charakteryzuje się  słodkawym, lekko mlecznym smakiem, ze zdecydowaną nutą orzechów i szlachetnej pleśni. Został wzbogacony o aktywne probiotyczne bakterie LA-5®, które wywierają korzystny wpływ na organizm człowieka. Pasuje jako aromatyczne uzupełnienie mięs i sałatek warzywnych.

SKŁADNIKI:

mleko pełne pasteryzowane,

sól,

barwnik annato,

stabilizator: chlorek wapnia,

czyste kultury mleczarskie,

szlachetna pleśń Penicillium roqueforti,

kultury bakterii Lactobacillus acidophilus LA-5

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1447 kJ / 349 kcal,

tłuszcz – 30 g,

w tym kwasy nasycone –  20 g,         

węglowodany – 1,8 g,

w tym cukry – 0 g,      

białko – 18 g,

sól – 2,5 g