LA LOR. SERNIK W STYLU BASKIJSKIM RTS 1600g

LA LORRAINE SERNIK W STYLU BASKIJSKIM 1600g - Produkt głęboko mrożony. Rozmrozić i podać. Ciasto pokrojone na 14 porcji po ok. 114g. Sernik w stylu baskijskim inspirowany oryginalną recepturą z San Sebastián. Zachwyca karmelizowaną powierzchnią, aksamitnym wnętrzem i intensywnym smakiem.
Gotowy do serwowania po rozmrożeniu – idealne rozwiązanie dla gastronomii, która łączy jakość,
trendy i wygodę operacyjną.

SKŁADNIKI:

Ser biały pasteryzowany (42%) (MLEKO pasteryzowane, śmietanka (MLEKO), białka MLEKA, sól, stabilizator (mączka chleba świętojańskiego), substancja konserwująca (kwas sorbowy), kultury mlekowe),
śmietanka  (MLEKO),
cukier,
JAJA,
jogurt (MLEKO),
skrobia kukurydziana, 
sól,

skrobia modyfikowana (ziemniaczana),

żelatyna,

SERWATKA w proszku (z MLEKA),

dekstroza

Produkt może zawierać: gluten, SOJĘ, ORZECHY, DWUTLENEK SIARKI i SIARCZYNY (E220 - E228).

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Rozmrozić i podać.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  3700 kJ / 900 kcal;

Tłuszcz  100 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  15,4 g,

Węglowodany  0 g,

w tym cukry  0 g,

Białko  0 g,

Błonnik 0 g,

Sól  0 g.

INFORMACJA ALERGENNA

Jaja i produkty pochodne. Mleko i produkty pochodne.

Możliwe zanieczyszczenia krzyżowe: pszenica, soja i pochodne, migdały, orzechy różnych rodzajów, dwutlenek siarki i siarczyny.  

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.