LA LOR. MONOKL Z RODZYNKAMI 95g/60

LA LORRAINE Monokl z rodzynkami 95g - Produkt głęboko mrożony. Gotowy do wypieku. Uformowane ciasto półfrancuskie z nadzieniem budyniowym (26%) i rodzynkami, poddane wstępnemu rozrostowi.

SKŁADNIKI:

mąka PSZENNA,

woda,

rodzynki (7,3%),

cukier,

tłuszcz palmowy,

JAJA,

skrobia modyfikowana,

olej słonecznikowy,

masło (MLEKO),

drożdże,

sól jodowana (sól, jodan potasu),

MLEKO w proszku odtłuszczone,

MLEKO w proszku pełne,

alginian sodu,

gluten (PSZENNY),

emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych),

regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytryniany sodu),

aromat,

olej z nasion bawełny,

sól,

barwniki (ryboflawiny, karoteny),

środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy).

Może zawierać: soja, orzechy, sezam.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Rozmrażać przez 30 minut (18 - 26 °C). Rozgrzać piekarnik do 180/190°C i piec przez około 12-16 minuty. Wypiekać z parowaniem. NIE ZAMRAŻAĆ POWTÓRNIE PO ROZMROŻENIU.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  1379 kJ / 328 kcal;

Tłuszcz  13 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g,

Węglowodany 46 g,

w tym cukry  17 g,

Białko 6,3 g

Błonnik 2 g

Sól  0,92 g

INFORMACJA ALERGENNA

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne. Soja i produkty pochodne. Jaja i produkty pochodne. Orzechy różne rodzaje. Sezam i pochodne.  

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18 °C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu. Data minimalnej trwałości od wypieku +21°C – 24 h.