LA LOR. CIASTKO Z KARDAMONEM 103g/60

LA LORRAINE CIASTKO Z KARDAMONEM – uformowane ciasto drożdżowe z nadzieniem kardamonowym (26,2%) i dekoracją cukrową (1%), poddane wstępnemu rozrostowi, produkt głęboko mrożony.

SKŁADNIKI:

Mąka pszenna,

Nadzienie kardamonowe (26,2%) (cukier, woda, skrobie modyfikowane, olej rzepakowy, jądra pestek moreli, kardamon malabarski (1%), włókno cytrusowe, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), syrop glukozowy, sól, substancja konserwująca (sorbinian potasu), naturalny aromat (waniliowy)),

Woda,

Cukier,

Jaja,

Drożdże,

Olej rzepakowy,

Sól jodowana (sól, jodan potasu),

Regulatory kwasowości (di fosforany, fosforany wapnia),

Substancja spulchniająca (węglan sodu),

Słód jęczmienny,

Olej palmowy (całkowicie utwardzony),

Emulgator (mono- i di glicerydy kwasów tłuszczowych),

Substancja zagęszczająca (guma guar),

Środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Produkt może zawierać: soję, mleko, orzechy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

- Rozmrażanie: 45 min; Temperatura: 18-26̊ C

- Wypiek: 10 min, 170̊ C

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  1233 kJ/ 292 kcal;

Tłuszcz  5,9 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,8 g,

Węglowodany  53 g,

w tym cukry  24 g,

Błonnik  2,2 g,

Białko  6,1 g,

Sól  1,2 g.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA 1 sztuki (103 g):

Wartość energetyczna  1270 kJ/ 301 kcal;

Tłuszcz  6,0 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,8 g,

Węglowodany  54 g,

w tym cukry 25 g,

Błonnik 2,3 g,

Białko  6,3 g,

Sól  1,3 g.

INFORMACJA ALERGENNA

Pszenica, jęczmień, jaja

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.