LA LOR. CIASTKO Z CYNAMONEM 100g/60

LA LORRAINE CIASTKO Z CYNAMONEM – uformowane ciasto drożdżowe z nadzieniem cynamonowym (26,2%) i dekoracją cukrową (1,9%), poddane wstępnemu rozrostowi, produkt głęboko mrożony.

SKŁADNIKI:

Mąka pszenna,

Nadzienie cynamonowe (26,2%) (cukier, woda, syrop glukozowy, olej rzepakowy, cynamon (5%), mąka pszenna, jądra pestek moreli, skrobia modyfikowana, włókno cytrusowe, mąka kukurydziana, emulgator (mono- i di glicerydy kwasów tłuszczowych), sól, substancja konserwująca (sorbinian potasu)),

Woda,

Cukier,

Jaja,

Drożdże,

Olej rzepakowy,

Sól jodowana (sól, jodan potasu),

Regulator kwasowości (difosforany, fosforany wapnia),

Substancja spulchniająca (węglan sodu),

Słód jęczmienny,

Olej palmowy (całkowicie utwardzony),

Emulgator (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych),

Substancja zagęszczająca (guma guar),

Środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Produkt może zawierać: soję, mleko, orzechy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

- Rozmrażanie: 45 min; Temperatura: 18-26̊ C

- Wypiek: 10 min, 170̊ C

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  1231 kJ/ 292 kcal;

Tłuszcz  5,5 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,8 g,

Węglowodany  53 g,

w tym cukry  22 g,

Błonnik  2,5 g,

Białko  6,1 g,

Sól  1,3 g.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA 1 sztuki (103 g):

Wartość energetyczna  1268 kJ/ 300 kcal;

Tłuszcz  5,7 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,8 g,

Węglowodany  55 g,

w tym cukry 23 g,

Błonnik 2,6 g,

Białko  6,3 g,

Sól  1,3 g.

INFORMACJA ALERGENNA

Pszenica, jęczmień, jaja

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.