Ciabatta maxi – produkt głęboko mrożony i częściowo podpieczona.

SKŁADNIKI:

mąka pszenna,

woda,

sól jodowana (sól, jodan potasu),

drożdże

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 968 kJ/ 228 kcal,

tłuszcz – 1,1 g,

w tym kwasy nasycone – < 0,1 g,      

węglowodany - 45 g,

w tym cukry – 1,3 g,   

błonnik – 2,1 g,

białko – 8 g,

sól – 1,3 g