LA LOR. CHLEB Z ZAKWASEM I ZIARNAMI FB 400g/18

LA LORRAINE CHLEB Z ZAKWASEM I ZIARNAMI – chleb pszenno-żytni z zakwasem z zakwasem żytnim, ziarnami i drożdżami, wypieczony, produkt głęboko mrożony.

SKŁADNIKI:

Mąka pszenna,

Woda,

Mąka żytnia (14,4%),

Zakwas (żytni) (9,4%),

Zakwas (3,2%) (woda, mąka fermentowana żytnia, sól),

Soja (3%),

Nasiona słonecznika (1,5%),

Sól jodowana (sól, jodan potasu),

Otręby (pszenne) (1,3%),

Drożdże,

Semolina (pszenna),

Siemię lniane (0,9%),

Gluten (pszenny),

Syrop cukrowy,

Mąka ze słodu (jęczmiennego, pszenicznego),

Przeciwutleniacz (kwas askorbinowy)

Zawiera gluten, soję.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

- Rozmrażanie: 0 min; Temperatura pokojowa

- Wypiek: 3-4 min, 200̊ C, Rozgrzać piec 230̊ C

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  1124 kJ/ 265 kcal;

Tłuszcz  1,0 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,2 g,

Węglowodany  53 g,

w tym cukry  2,0 g,

Błonnik  3,7 g,

Białko  9,1 g,

Sól  1,8 g.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA 1 sztuki (450 g):

Wartość energetyczna  4495 kJ/ 1061 kcal;

Tłuszcz  4,2 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,9 g,

Węglowodany  212 g,

w tym cukry 8,1 g,

Błonnik 15 g,

Białko  36 g,

Sól  7,0 g.

INFORMACJA ALERGENNA

Pszenica, żyto, jęczmień, soja

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.