Chleb Sielankowy – produkt głęboko mrożony i  częściowo podpieczony.

SKŁADNIKI:

mąka pszenna (34,9%),

woda,

mąka pszenna graham (18,9%),

mąka żytnia (9,4%),

zakwas żytni (woda, mąka fermentowana żytnia, sól) (8,8%),

zakwas pszenny (woda, fermentowana mąka pszenna) (6,3%),

sól,

drożdże,

środek do przetwarzania mąki (E300)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 974 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz – 1,1 g,

w tym kwasy nasycone – 0,3 g,         

węglowodany - 45 g,

w tym cukry – 2,0 g,   

błonnik – 4,6 g,

białko – 7,6 g,

sól – 1,6 g