SCHIACCIATA LINGUA ROMANA – Chleb pszenny płaski w stylu włoskim przekrojony. Produkt głęboko mrożony. Całkowicie wypieczony.

SKŁADNIKI:

mąka pszenna,

woda,

mąka pszenna pełnoziarnista,

oliwa z oliwek ekstra virgin,

sól,

drożdże,

bułka tarta (mąka pszenna, drożdże, sól),

mąka ze słodu (pszennego)

 WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1118 kJ/ 265 kcal,

tłuszcz – 5,7 g,

w tym kwasy nasycone – 0,9 g,         

węglowodany – 44 g,

w tym cukry – 1,6 g,

błonnik – 1,4 g,

białko – 8,9 g,

sól – 1,8 g