LA LOR. CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKI 450g/12

LA LORRAINE CHLEB ZE SŁONECZNIKIEM – chleb mieszany żytnio-pszenny z dodatkiem zakwasu żytniego oraz ziaren słonecznika, podpieczony, produkt głęboko mrożony.

SKŁADNIKI:

Woda,

Mąka żytnia (27%),

Ziarna słonecznika (16%),

Zakwas żytni (15%) (mąka żytnia, woda, kultura starterowa),

Mąka pszenna (15%),

Sól,

Gluten pszenny, drożdże (1%),

Mąka pszenna ekstrudowana (0,5%),

Ekstrakt ze słodu jęczmiennego (słód jęczmienny, woda),

Środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Produkt może zawierać nasiona sezamu, soję, mleko.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

- Rozmrażanie: 40 - 120 min; Temperatura pokojowa

- Wypiek: 10 min, 200̊ C, Rozgrzać piec 250̊ C (wypiekać z zaparowaniem)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna  1165 kJ/ 277 kcal;

Tłuszcz  10 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  1,8 g,

Węglowodany  37 g,

w tym cukry  1,4 g,

Błonnik  3,9 g,

Białko  7,9 g,

Sól  1,1 g.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA 1 sztuki (450 g):

Wartość energetyczna  5243 kJ/ 1247 kcal;

Tłuszcz  45 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone  8,1 g,

Węglowodany  167 g,

w tym cukry 6,3 g,

Błonnik 18 g,

Białko  36 g,

Sól  5,0 g.

INFORMACJA ALERGENNA

Pszenica, żyto, jęczmień

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.