Zsiadłe mleko pite prosto z glinianego dzbanka, jedzone z młodymi ziemniakami, plackami czy naleśnikami, to tylko niektóre propozycje wykorzystania napoju, który świetnie pamiętają nasze babcie. Zsiadłe mleko w diecie stanowi niezastąpione i popularne źródło białka oraz wapnia. Dzięki cennym bakteriom mlekowym wpływa również na poprawną przemianę materii. Zalecane jest osobom z zaburzeniami układu pokarmowego i rekonwalescentom.

SKŁADNIKI:

mleko,

żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 191 kJ/ 46 kcal,

tłuszcz - 2,0 g,

w tym kwasy nasycone - 1,3 g,          

węglowodany - 4,0 g,

w tym cukry - 3,0 g,    

błonnik - 0,0 g,

białko - 2,9 g,