Ser Gouda tłusta kawałek

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

sól,

kultury bakterii,

podpuszczka mikrobiologiczna,

stabilizator: chlorek wapnia,

barwnik - annato norbiksyna

substancja konserwująca: lizozym z jaj

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1458 kJ/ 351 kcal,

tłuszcz - 27 g,

w tym kwasy nasycone - 18 g,          

węglowodany - 1 g,

w tym cukry - <0,5 g,    

białko - 26 g,

sól - 1,5 g