KNORR PROFESSIONAL MAKARON ASIAN NOODLES

Makaron typu noodle z białkiem jaja, dzięki czemu jest wyjątkowo sprężysty i odporny na wysokie temperatury. Stabilny w bemarze (próba bemarowa temp 80°C, czas 90 minut). Z 1 kg suchego produktu po ugotowaniu otrzymamy 2 5 kg makaronu. Doskonała alternatywa dla makaronów azjatyckich typu udon, chow mein. Nadaje się do wcześniejszego przygotowania i odgrzania.

SKŁADNIKI:

mąka semolina z pszenicy durum,

białko jaj (12%),

Może zawierać gorczycę i soję.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1448 kJ/ 346 kcal,

tłuszcz – 1,5 g,

w tym kwasy nasycone – 0,3 g,         

węglowodany – 69 g,

w tym cukry –2,6 g,

błonnik – 3,5 g,

białko – 11 g,

sól – 0,72 g

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRZYGOTOWANEGO PRODUKTU (100 g) :

wartość energetyczna – 557 kJ/ 133 kcal,

tłuszcz – 0,6 g,

w tym kwasy nasycone – 0,1 g,         

węglowodany – 27 g,

w tym cukry – 1 g,

błonnik – 1,3 g,

białko – 4,2 g,

sól – 0,28 g