Stosowane do przyprawiania dań – pomaga wydobyć pełny smak i aromat dań rybnych. Płynny format ułatwia dozowanie, natychmiast rozprowadza się w potrawie i doskonale łączy z innymi składnikami. Bardzo szerokie zastosowanie w gorących i zimnych aplikacjach: fondy, zupy, sosy, dania jednogarnkowe, makarony, dipy, marynaty, galarety, tatar z łososia. Bogaty skład: zawiera m.in. 64% skoncentrowanego bulionu rybnego, cebulę, liść laurowy, tymianek, pieprz czarny mielony, nasiona kopru włoskiego. Bez dodatku glutaminianu sodu i sztucznych barwników. Produkt bezglutenowy.

SKŁADNIKI:

skoncentrowany bulion rybny 64% (woda, ryby w proszku (5%)),

sól,

ekstrakt drożdżowy,

cukier,

maltodekstryna,

cebula suszona,

zagęszczony sok z cytryny suszony,

skrobia modyfikowana,

aromaty (w tym aromat wina białego, zawierający alkohol),

substancja zagęszczająca (guma ksantanowa),

liść laurowy,

tymianek,

pieprz czarny mielony,

nasiona kopru włoskiego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 282 kJ / 67 kcal,

tłuszcz – <0,5 g,

w tym kwasy nasycone –  0,1 g,        

węglowodany – 8,1 g,

w tym cukry – 4 g,      

białko – 7,8 g,

sól –  20,5 g