KAMIS PAPRYKA SŁODKA 2,5kg wiadro

Papryka w proszku jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Europie Południowej. Ma aromatyczny zapach, a smak - w zależności od gatunku - ostry i palący, lub łagodny i słodki. Papryka jest podstawową przyprawą w kuchni węgierskiej, meksykańskiej, indyjskiej. Wzmacnia odporność organizmu, ma też korzystny wpływ na procesy trawienne.

Papryka słodka wzbogaca smakowo dania z mięsa, drobiu i ryb. Stosowana jest także do zup, warzyw, sałatek, serów. Jest popularnym, aromatycznym barwnikiem spożywczym, doskonale barwi sosy (np. majonezowy i śmietanowy) oraz potrawy z jaj, ryżu i drobiu. Jest składnikiem wielu powszechnie stosowanych mieszanek przyprawowych.

SKŁADNIKI:

papryka słodka

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1043 kJ / 249 kcal,

tłuszcz – 13 g,

w tym kwasy nasycone –  2 g,

węglowodany – 18 g,

w tym cukry – 10 g,    

białko – 15 g,

sód – 0,03  g