Gouda ma subtelny zapach oraz śmietankowy smak. Jest to zarówno doskonały ser stołowy, jak i deserowy, wspaniale komponujący się z owocami i winem. Idealny na śniadanie.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

kultury bakterii,

sól,

stabilizator chlorek wapnia,

podpuszczka mikrobiologiczna,

barwnik karoteny

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1461 kJ/ 352 kcal,

tłuszcz - 28,0 g,

w tym kwasy nasycone - 20,0 g,        

węglowodany - 0,0 g,

w tym cukry - 0,0 g,    

błonnik - 0,0 g,

białko - 25,0 g,

sól - 1,5 g,

wapń - 814 mg