HOCHLAND PLASTRY TWAR b/lak EDAMSKI LIGHT 135g/12

Ser Edam najczęściej spożywany jest jako ser kilkutygodniowy dojrzały, gdy jego smak jest lekko kwaskowaty i pikantny. Im ser dłużej dojrzewa, tym bardziej pikantny ma posmak. Używany jest do sałatek, zapiekanek, makaronów, sufletów i tart. Ceniony i lubiany jako klasyczny ser kanapkowy.

SKŁADNIKI:

mleko pasteryzowane,

kultury bakterii,

sól,

stabilizator chlorek wapnia,

podpuszczka mikrobiologiczna,

barwnik annato

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna - 1404 kJ/ 338 kcal,

tłuszcz - 26,0 g,

w tym kwasy nasycone - 18,0 g,        

węglowodany - 0,0 g,

w tym cukry - 0,0 g,    

błonnik - 0,0 g,

białko - 26,0 g,

sól - 1,5 g,

wapń - 877 mg