Ziarenka kuskusu są w świecie muzułmańskim symbolem szczęścia i bogactwa. Dzielenie się nimi symbolizuje otwartość na ludzi oraz poczucie wspólnoty. Kuskus jest narodową potrawą kuchni marokańskiej. Jednak tą nazwą określa się zarówno potrawę z drobnej kaszy pszenicznej, jak i samą kaszę. Kasza Kuskus marki Halina: produkowana jest ze szlachetnych ziaren twardej pszenicy durum, poddawana jest wcześniejszemu procesowi gotowania na parze, dzięki czemu czas jej przygotowania jest znacznie krótszy, zawiera więcej białka, niż pszenica miękka stosowana do produkcji kaszy manny czy wypieku pieczywa.

SKŁADNIKI:

100% kasza kuskus

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1471 kJ / 347 kcal,

tłuszcz – 2,3 g,

w tym kwasy nasycone – 0,8 g,         

węglowodany – 67 g,

w tym cukry – 4,8 g,   

białko – 13 g,

sól –  0 g