GRANULAT GRYSIK ZIEMNIACZANY SOLAN 4kg

SOLAN GRANULAT ZIEMNIACZANY Wysuszone ziemniaki w postaci sypkiego proszku produkowane z zastosowaniem metody add-back. Poprzez wymieszanie z wodą z 4kg granulatu jesteśmy w stanie uzyskać 25kg gotowego produktu.

Zastosowanie:

• błyskawiczne purèe ziemniaczane
• składnik do produkcji snacków i pelletów
• półprodukt do wyrobu dań ziemniaczanych, świeżych
  i mrożonych (np. pyz, krokietów, kopytek, pierogów czy knedli)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1417 kJ / 334 kcal

tłuszcz – 0,4 g,

w tym kwasy nasycone – 0,1 g,          

węglowodany – 76,7 g,

w tym cukry – 0,9 g,

białko – 9,0 g,

błonnik – 7,5g,

sól – 0,04g