Produkt z roztworem białka soczewicy, z olejami roślinnymi przeznaczony do gotowania i ubijania. Zawartość tłuszczu 31%. Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31% to produkt wegański, bez laktozy, bez alergenów i bez glutenu.

SKŁADNIKI:

roztwór białka soczewicy (woda, białko soczewicy 1,1%),

olej rzepakowy,

tłuszcz kokosowy,

cukier,

modyfikowana skrobia kukurydziana,

emulgatory (lecytyna słonecznikowa, ekstry sacharozy o kwasów tłuszczowych, mono- i di glicerydy kwasów tłuszczowych),

stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego),

regulator kwasowości (cytrynian trisodowy),

naturalne aromaty,

sól,

barwnik (karoteny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1205 kJ/ 292 kcal,

tłuszcz – 31 g,

w tym kwasy nasycone – 22 g,

węglowodany– 2,3 g,

w tym cukry – 1,3 g,

białko – 0,56 g,

sól – 0,11 g