Produkt z roztworem białka soczewicy, z olejami roślinnymi przeznaczony do gotowania i ubijania. Zawartość tłuszczu 31%. Flora Professional Plant Wielofunkcyjna 31% to produkt wegański, bez laktozy, bez alergenów i bez glutenu.

SKŁADNIKI:

roztwór białka soczewicy (woda, 1% białko soczewicy),

tłuszcz palmowy,

olej rzepakowy,

cukier,

modyfikowana skrobia kukurydziana,

emulgatory (lecytyny słonecznikowe, estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych),

stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego),

aromat naturalny,

sól,

barwnik (karoteny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

wartość energetyczna – 1213 kJ/ 290 kcal,

tłuszcz – 31 g

w tym kwasy nasycone – 19 g,          

węglowodany – 2,3 g,

w tym cukry – 1,3 g,

błonnik – 0,2 g

białko – 0,6 g

sól – 0,07 g