Masa lodowa do lodów tajskich UHT to produkt w postaci płynnej gotowy do użycia.Dzięki tej mieszance można stworzyć lody zwijane w efektowne rurki na oczach klienta.Masa charakteryzuje się doskonałą elastycznością dzięki czemu mamy możliwość idealnego rolowania zmrożonych lodów.Kremowa konsystencja oraz wspaniały śmietankowy smak stanowią idealną bazę do tworzenia nieskończonej ilości smaków lodów.Produkowany metodą UHT.

SKŁADNIKI:

śmietanka(82%),

cukier,

syrop glukozowy,

odtłuszczone mleko w proszku,

emulgator :mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych,

substancje zagęszczające,

celuloza,

guma guar,

guma celulozowa,

mączka chleba świętojańskiego,

guma ksantanowa,

aromat 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: